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我家木工、油工貌似跟你家一样！ 等待验收中！

.半原创功课——冰箱
今天来谈一谈冰箱，冰箱其实对于一个家庭的日常生活还是挺重要的。现在很多的家庭热衷于选择大型对开门冰箱，其实对于普通的三口之家来说，一台容积为200升左右的冰箱应该是足够用的了，如果过大的冰箱其实对于用户来说是有点资源浪费的，而且无论是从初次投入（购买费用）和后期使用成本（电费）来说都是不划算的，不过还是老话，钱在各人的兜里，爱怎么花全看个人爱好了。
先来个简单科普吧，对冰箱的类型和特点简单介绍下：
一、直冷型：直冷型电冰箱也成为有霜冰箱，是采用空气自燃对流的降温方式，由蒸发器通过热传递吸收食品或市内空气中的热量而使其冷却降温。
优点：价格低，耗电量相对较低（现在也不是绝对，跟冰箱本身的能耗等级有很大关系），噪音低，冷藏食品的保湿、保鲜效果较好。
缺点：制冷速度慢，冰箱内温度不均匀，冷藏内胆后壁和冷冻室蒸发器易结霜，除霜麻烦（不除霜的话会影响冰箱制冷效果的）。
二、风冷型：冰箱所有温室采用强制空气对流降温方式，在结构上将蒸发器集中放置在一个专门的制冷区域内，依靠风扇吹送冷气在冰箱内循环来降低冰箱内温度。
优点：制冷速度快且均匀，无霜，故障率相对较低（也不是绝对的）。
缺点：价格较高，耗电量大，噪音相对较大，食物容易串味风干，冷藏保险的效果不如直冷型冰箱。
总结一下：应该讲这就是目前市场上的2种制冷类型的冰箱的主要特点，简单说就是直冷型冷藏效果好，价格便宜，但需要定期人工除霜；风冷型呢冷冻效果好，不需要除霜（严格来说没有无霜冰箱，只是该种类型的冰箱会定期自动除霜罢了），但价格较贵。但是目前一些厂家的风冷型冰箱针对易串味风干的缺点进行了改良，或改变空气进气方式（不直接作用在食物表面），或加入某种保鲜盒（类似活性炭可以吸味，防止串味，或者功能还可以更丰富一些），采用变频压缩机（变频的有点是节能、降低噪音，延长设备的使用寿命）降低后期使用费用等，大家可以根据自身的条件、喜好、经济能力选购。
另外简单讲一下由于冰箱发展出越来越多的“智能”功能，对于这些智能功能我们也来简单了解一下： 变频功能：变频冰箱的压缩机转速可以根据外界温度变化和食物储存情况，在一定的转速区间内柔性变动。平滑变频既能节省能源，也能降低噪音值，还能延长压缩机和整机系统的使用寿命，但其价格也自然会比一般传统的冰箱要高。
除菌功能：具有除菌技术的冰箱是三星比较经典的保鲜技术，将光合保鲜室与UV-LED照明技术有机结合，有降解蔬果表面农药残留的技术。（但有人对于冰箱的除菌功能是否有副作用提出了质疑，不知道是否会存在这方面的问题）
智冷导航功能：能够自动判断冰箱使用频率，在保持必要的温度的前提下，合理控制冰箱的制冷运行状态。有三种模式可以选择，日常生活使用情况下，冰箱为一般运行模式；当照度感应器感知到夜间情况下，系统自动调整为睡眠模式，一定时间内无开关门操作时，将自动进入［智能］模式。通过冰箱上三处传感装置，观察、记忆主人冰箱使用状况，根据其一天的生活习惯，智能切换、调节冰箱达到高效制冷运行状态。（这个功能还是相当高级的）
银离子杀菌功能：如存储不当，冰箱内容易滋生一些细菌的，有的松下多门冰箱就设计有银离子杀菌装置，能够有效杀灭一些对人体有害的细菌，还带有光动银装置，能在LED光照作用下释放出银离子，营造食物清新的保存环境。
自动制冰功能：自动制冰设计特设冰块感应装置，能自动检测冰块被使用后减少的数量并及时补充。同时还有“一键式”速冰功能，约80分钟即可取用冰块，储水盒和净水过滤器都设计为洁净防尘的结构，而且储水盒、净水过滤器、制冰盒和储冰盒都能够轻松的拆卸下来，清洁非常方便。（现在很多厂家都采用移动制冰盒的技术，夏天制冰，冰天取出来扩大储藏空间）
速冷冻功能：将需要新鲜急冻的食物放入，热食物也能很快降温，甚至可以将热的米饭直接放入冰箱内进行急速冷冻，这样可以减少细胞损伤而保留住米饭的美味，使解冻后的食物依然可以保持原有的的鲜度和口感。采用普通冷冻技术的牛肉，解冻出的肉汁会带走肉类原本的营养和美味，用急速冷冻进行冷藏能够锁住水分，保持食品原有的营养和美味。（这个功能也是比较实在的，比如速冻个饺子馄饨之类的）
冰温功能（软冷冻）：冰温也是常说的0℃保鲜，是指从0℃开始到生物体冻结温度为止的温域，在这一温域保存储藏水果蔬菜产品等，可以使其保持刚刚摘取的新鲜度，肉类水产用冰温进行生鲜保存，效果远高于冷冻，现已成为仅次于冷藏、冷冻的第三种保鲜技术。利用冰温技术储藏保存农产品、水产品，让食物在0度不结冰的状态下，保鲜时间更长，营养流失更少，在时间和新鲜程度上，比0℃以上的冷藏保存延长两倍以上。现在带0℃保鲜的三门冰箱，正在逐步代替两门冰箱，成为市场主流。
最后还有3点小贴士讲一下吧。
1.冰箱的控温方式是机械制冷还是电脑控温对于冰箱的价格也有一定的影响。
2.软冷冻这个功能其实我个人感觉对于中国人的生活习惯并不是那么适应，该功能最早在松下等一些日资品牌冰箱中采用，主要是迎合日本人生食的这么个饮食习惯，比如生鱼片，但是中国人没有这方面的习惯（也许有人也会有类似生活习惯），而且如果冰鲜的食物不多还会浪费一定的储藏空间，各人根据自己的习惯选择吧。
3.多功能的冰箱一般会采用多门冰箱，少则3门，多至6门吧。

接下来就要写写烟机灶具类了，经过反复比较、研究，我终于有了自己的选择啦

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把价格短我！这几天到看呢

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啊啊啊~我家也是这款，手机下单可以便宜吗？？？唉……我亏了……

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净水器（目前还没确定什么牌子的好）

本帖最后由 若冰eee 于 14-11-15 09:17 编辑

（车库改出租房用）
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昨晚下单了一些东西，清单发来给大家看看:
具体价格跟店名隐去，免得大家说我做广告，哈哈


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今天阿里不够慷慨啊，我们冲了那么多钱也就中了几十块的红包。
马老板，给我发个1111红包呗。


晚上回去再看看，还有什么其他的好买，还有400多天猫宝没用掉呢

老公对环保很重视，最近一直在研究食品净化水槽。今天被老公拉去现场体验这个高科技东西了。

原来这个水槽是中国食品工业（中食）下一个公司的产品。墙上的原理介绍，忘记拍照了。。。大致是说用高能粒子轰击水，破坏水的氢氧基，形成（OH）团。果蔬食品泡在处理过的水中后，农药细菌中的H被抢夺，起到消毒杀菌的作用。。。。大致是这样的，我记得不太清楚。

不锈钢水槽，左边大的是普通用的，右边小的是净化用的。造型相当现代简约，水槽底是经典的钻石型。我一看心里直犯嘀咕，我家是简欧风的，不适合这么现代的造型吧。我心里念念不忘我的摩恩大单槽。。。不过，人家是功能性水槽，外型在其次。

小水槽近影。照片底部的小孔，就是出高能粒子使水变为消毒的水触媒的地方。

水槽底部是这样的：


体验开始，工作人员特意去附近的菜场买了苹果黄瓜和鱼。开机后，在LED灯的照射下，小水槽一侧的小孔附近，水里面有一种白色的东西弥漫开。细看，我觉得可能是非常细微的泡沫在水中产生，关上开关后静置一段时间，水里的微末感消失，重新变得清澈。




十几分钟后，净化过程结束，水面上浮起了一层腻腻的脏泡沫。照片看不太清楚，现场看着，的确不是水里普通泡沫样子。而且是无法散去的






工作人员让我们看看自来水洗净的苹果黄瓜，尝尝水槽净化过的苹果黄瓜。怎么说呢，黄瓜表皮的感觉的确很清洁，我不能说有多明显，但感觉摸上去涩涩的，感觉很干净的样子。黄瓜的颜色略有点浅，也不知是否我的心理感觉。 3个苹果，有一个洗过能闻得出比没净化过的香。我、老公、我爸、女儿，分别闻过，都“闻”出了净化过的那个。这点我们都觉得很奇妙。苹果的表皮也是那种清洁感。不过，后来我们发现另一个净化过的苹果，也没有明显香味。我们想，可能有个苹果本来就比另外两个香味明显吧，哈哈。 其实，大家都知道，农药是否有味道，不一定。净化过后，味道也未必有明显的区别。这是正常的。工作人员说，香菜净化后，香味会明显一些，其它东西没有那么明显的感受。我觉得说的挺实在。现场翻了他们的检测报告，这个我倒觉得比较中肯可靠的。随便拍了两页





本帖最后由 若冰eee 于 14-11-15 19:50 编辑