我爱面食,面食大集合
点击: 8512 回复: 47  饮食男女
1楼
陆小逊
19-10-08 20:05
做的各种面食,饼,包子,花卷,生煎,
还有酒酿,素鸡什么的,
今年夏天学会了新技能,会发面了,买了酵母,买了蒸锅,
蒸锅到的第一晚就迫不及待了,然后就刹不住了,
一有空就做,平底锅也是个好东西,
这是第一次蒸包子,开锅的一刹那,兴奋,原来自己也能可以蒸出白白胖胖的包子




这是第2次包,肉包子,11.8的猪肉,做完之后都就消灭了好多,哈哈





生煎,迷你小花卷,韭菜鸡蛋粉丝饼,因为当时没有蒸锅,只能靠平底锅






这个生煎完美了,底部金黄脆脆的,肉也不柴,蘸着醋吃太美味了




我每次做的都不多,但是品种多,怕做的不好吃,一时半会解决不掉,还好汉子比较给力,说我做得都挺好吃的,而且吃得光光的,才有了这么大的动力




葱油饼,做了早上当早饭






韭菜饼,纤维大大滴


这个饼味道也不错,加了白胡椒,黑胡椒,十三香,油和葱花




炒的芝麻,用捣蒜的那个蒜臼子捣成末,加了白糖,油,老公吃完说可以出去摆摊子卖了





凉面,会做的人多,我喜欢吃热干面,所以加了一点芝麻酱,味道很不错




大半夜做的素鸡,我做东西都是大半夜做,都是等娃洗完澡,陪娃玩完,哄睡着,之后的时间才真正属于自己,开始捣鼓各种东西,早上实在起不来



酒酿一个星期做一次 ,家里就我一个人吃,所以消耗的比较慢,发酵1天半左右,然后每天晚上吃一点,有时候还挤点米酒放瓶子里


本帖最后由 陆小逊 于 2019-10-9 10:56 编辑
发自梦溪论坛手机客户端
2楼
爱莲ailian
19-10-08 20:18
楼主能干呢
发自vivo手机客户端
3楼
华朋发
19-10-08 20:30
可以创业开小吃店
发自华为手机客户端
4楼
活在当下啊
19-10-08 20:37
水平越来越好了
发自vivo手机客户端
5楼
岁月@磨坊
19-10-08 21:41

发自iPhone 6手机客户端
6楼
陆小逊
19-10-09 10:04
原帖由 爱莲ailian 于 2019-10-8 20:18 发表
楼主能干呢
嘿嘿,谢谢
7楼
陆小逊
19-10-09 10:06
原帖由 华朋发 于 2019-10-8 20:30 发表
可以创业开小吃店
爱好一旦变成职业,肯定就没那么喜欢做了
8楼
乖乖鼠
19-10-09 10:06
全天然无添加的面食蒸出来,就应该是楼主图片上的这种样子。真不知道外面买的包子是怎么蒸得那么雪白蓬松的。
9楼
bbb
19-10-09 10:08
面食好吃容易胖,现在很少吃了
10楼
bbb
19-10-09 10:09
原帖由 乖乖鼠 于 19-10-9 10:06 发表
全天然无添加的面食蒸出来,就应该是楼主图片上的这种样子。真不知道外面买的包子是怎么蒸得那么雪白蓬松的。
外面的包子会加一点泡打粉,现在都是无铝泡打粉了,安全的。
11楼
陆小逊
19-10-09 10:12
原帖由 活在当下啊 于 2019-10-8 20:37 发表
水平越来越好了
哈哈,没排版前是乱的
12楼
陆小逊
19-10-09 10:19
原帖由 bbb 于 2019-10-9 10:08 发表
面食好吃容易胖,现在很少吃了
最近面食吃的多,体重的确下不来
13楼
松林氧吧
19-10-09 10:19
家里有个好女人是幸福的~
14楼
独舞月下
19-10-09 10:41
我就羡慕你们这些能干的,我努力学习中
15楼
王家老二
19-10-09 11:13
太能干了

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